Quel engrais vert à mettre au potager en automne ?

Semer de l’engrais vert en automne présente de nombreux avantages. Ce type d’engrais contribue à entretenir la fertilité de votre jardin. Il apporte de la biomasse aux autres cultures au moment où elles en auront le plus besoin. Il existe des variétés d’engrais verts à planter en automne et il est nécessaire de bien le choisir pour avoir un meilleur rendu.

En quoi l’engrais vert est-il avantageux ?

La décomposition des engrais verts permet d’enrichir la terre en minéraux, en azote, en potassium et en phosphates. La quantité des éléments nutritifs dépend de la nature de l’engrais. La moutarde et le sarrasin sont connus pour leur richesse en phosphore. Ces éléments nutritifs serviront de nourriture pour les micro-organismes qui viendront stimuler l’activité biologique du sol, indispensable pour accélérer la fertilité des cultures.

Les engrais verts sont des plantes pouvant faire office de couvre-sol afin de protéger votre jardin des intempéries (vent, pluie, neige…). Ils sont efficaces pour optimiser la souplesse du sol et d’améliorer son caractère meuble. Les racines de ces plantes peuvent se développer rapidement afin d’aérer le sol et d’obtenir une meilleure filtration d’eau.

 Sachez aussi que les engrais verts renferment des champignons. Ces derniers ont pour rôle de limiter la prolifération des mauvaises herbes.

Le choix de l’engrais vert en automne

Nombreuses sont les variétés d’engrais verts d’automneà savoir le seigle, l’avoine, la moutarde ou la vesce d’hiver.

Le seigle est un engrais vert destiné pour les terres pauvres et froides. C’est l’engrais idéal pour couvrir le sol en hiver. Comme il enveloppe les racines, il est efficace pour retenir la terre. Le seigle se montre très résistant aux gelées. Il peut être planté jusqu’en fin novembre, en semant 10 grammes de graines à peu près, par m². Les plantes doivent être arrachées avant que les épis n’apparaissent.

La vesce d’hiver est connue pour sa capacité d’améliorer la structure du sol. Ce qui lui permet de capter facilement les éléments fertilisants dans le sol. Cet engrais vert d’automne doit être moissonné avant les premières cultures. À part le fait que la vesce d’hiver couvre le sol, elle sublime votre potager hivernal avec une hauteur pouvant aller jusqu’à 70 cm.

L’avoine, quant à elle, est plus efficace pour empêcher la progression des mauvaises herbes, notamment le chiendent. Souvent plantée en septembre- octobre, elle se développe mieux dans une terre acide. Il vous faut environ 12 grammes de graines par m². Il faut savoir que cet engrais ne supporte pas les températures inférieures à -6°C. En revanche, son apport en carbone est plus élevé comparé aux autres types d’engrais verts.

Enfin, la moutarde se plante généralement entre le mois d’août et septembre. La moutarde blanche est l’engrais le plus utilisé du fait qu’elle est riche en phosphore tout en revêtant un caractère mellifère. De ce fait, ses nectars et son pollen sont appréciés par les abeilles facilitant ainsi la pollinisation. Cependant, la moutarde est vulnérable au gel. Elle ne peut être plantée que dans les régions à climat océanique ou méditerranéen.

Comment supprimer les engrais verts en automne ?

D’une manière générale, les engrais verts se sèment du mois d’août à la mi-octobre. Cela dépend des espèces cultivées. Les engrais verts craignant les gelées hivernales peuvent être semés au début du printemps.

Répartir les graines

Il est important de répartir les graines le plus uniformément possible à la surface du sol. Pour cela, vous pouvez utiliser la main ou un semoir. Ensuite, mettez un peu de terre pour recouvrir les semences. Vous n’avez pas besoin d’arroser tout le temps les engrais verts en automne étant donné que les petites pluies sont fréquentes en cette période. Veillez à ce que les engrais verts soient enfouis à quelques centimètres de profondeur. Ainsi, ils apportent une grande quantité d’humus lorsqu’ils se décomposent.

Laisser une distance entre les engrais

Les engrais verts ne doivent pas être semés aux endroits où vous avez prévu de cultiver des légumes de la même famille, par exemple les Brassicacées (anciennement crucifères) et la moutarde blanche. Laissez une distance de 10 cm entre un engrais vert et un légume racine pour optimiser l’espace et éviter la concurrence racinaire. Ainsi, les plantes ne risquent pas de se gêner entre elles.

Arracher les engrais

les Si vous souhaitez savoir à quel moment arracher ou faucher les engrais verts en automne, il faut le faire en début de floraison. C’est à ce moment-là que les plantes renferment le plus de nutriments. Il ne faut pas attendre que les graines se soient formées pour arracher ou faucher l’engrais vert. Sinon, ils vont utiliser une grande partie des nutriments.

Si vous n’avez pas le temps de retourner la terre, vous n’avez qu’à déposer les plantes fauchées dessus pour former un paillis naturel. Il vous est également possible d’arracher complètement les engrais verts (avec les racines) pour les mettre au compost. Certaines plantes, comme la céréale (seigle d’automne) est difficile à détruire. Il faut deux ou trois passages à la moto-bêcheuse ou deux retournements à la fourche pour y parvenir.

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